IMMERSION

• 7 cours de cuisine interactifs avec Walid de Ritual Dz (préparations, conseils et dégustations)
• Privatisation de la maison d’hôtes Achenouith à Tipaza
• Une journée de visite de la casbah à Alger avec déjeuner chez l’habitant dans la casbah
• Une demi-journée de visite des ruines romaines de Tipaza avec déjeuner dans un restaurant de spécialités de poissons
• Un atelier de céramique avec le fameux Reda Essahli, céramiste de renommé et propriétaire de la maison d’hôtes

Prix valable pour un minimum de 9 personnes 

Jour 1 : Mercredi 15/05/24 – Paris / Alger / Tipaza

• Envol à destination d’Alger
• Accueil pour notre équipe locale ainsi que Walid.
• Nous amorcerons notre exploration envoûtante par la Casbah d'Alger, une citadelle millénaire, pour ensuite déguster un déjeuner typiquement algérois au cœur de ce joyau historique
• En fin de journée, nous nous dirigerons vers la maison d'hôtes nichée dans les hauteurs de Tipaza (envi, 1h30 de route), offrant une vue spectaculaire sur la nature sauvage.
• Installation et cercle d’ouverture
• 1^er atelier de cuisine : préparation d’un dîner léger printanier régional à Tipaza, dévoilant des bouchées aux 14 herbes médicinales uniques à cette région, accompagnées d'une sauce délectable aux fèves, éveillera vos papilles
• Nuit

Jour 2 : Jeudi 16/05/24 : Tipaza

• Petit déjeuner avec des spécialités typique
• La matinée sera consacrée à l'exploration des ruines romaines classées à l'UNESCO avec votre guide francophone
• Déjeuner dans un restaurant locales où les délices du poisson fraîchement pêché régaleront vos papilles
• Après le déjeuner, escapade chez un artisan local, au cœur de la campagne, regroupant les créations inspirantes de tout le territoire algérien
• Retour à la maison
• 2^ème atelier de de cuisine avec un plat typique  "mtouwem" algérois, agrémenté de petites salades, puis dégustation
• Nuit

Jour 3 : Vendredi 17/05/24 : Tipaza

• Petit déjeuner typique avec d’autres spécialités locales
• 3^ème  cours de cuisine : Plongez au cœur de l'authenticité avec des ateliers et cours de cuisine, orchestrant la préparation collective du couscous, suivi d'un déjeuner exquis
• 4^ème cours de cuisine : L'après-midi se teintera de saveurs avec le thé à la menthe et la confection collective du délicieux "Maarek" algérien
• 5^ème cours de cuisine : La soirée sera une symphonie gustative avec la dégustation de spécialités algériennes, dont la chorba, les bourak, et un tajine Algérois, accompagnés d'une salade fraîche
• Nuit

Jour 4 : Samedi 18/05/24 : Tipaza

• Petit déjeuner typique
• Marinée consacrée à un cours de céramique avec Reda Essahli, céramiste de renom et au talent salué et reconnu !
• 6^ème cours de cuisine : préparation de la fameuse « chtitha djadj », un poulet en sauce selon la tradition algérienne, accompagné d'une salade
• L’après-midi, départ pour une randonnée à la découverte de la nature sauvage de Tipaza et des différentes herbes et plantes de la région
• 7^ème cours de cuisine : En soirée, couronnez votre expérience avec un dîner raffiné, dégustant un plat algérois de légumes délicatement fourrés à la viande hachée. Une invitation irrésistible à plonger dans la splendeur culinaire de l'Algérie
• Nuit

Jour 5 : Dimanche 19/05/24 : Tipaza / Alger / Paris

• Petit déjeuner.
• Cercle de clôture
• Transfert à l’aéroport et envol pour Paris

Fin de nos services

Programme sujet à modification sans préavis.

VOTRE HEBERGEMENT : La Maison d'hôtes Achenouith

Bienvenue à la Maison d'Hôtes Achenouith !

Située dans un cadre pittoresque, ce petit bijou offre une expérience authentique et intime de la vie chez l'habitant à Tipaza, en Algérie. Nichée au cœur de la nature, elle allie charme rustique et confort moderne pour vous offrir un séjour mémorable.

Lorsque vous franchissez ses portes, vous êtes accueilli chaleureusement par la famille Essehli dont Reda, le propriétaire qui est aussi un céramiste de renom. Vous aurez l’occasion de découvrir son atelier et toutes les merveilles qui s’y cachent. Cette maison construite et décorée avec amour, est imprégnée d'histoire et de culture et de couleurs locales qui lui donnent un charme particulier avec une atmosphère apaisante et authentique.

Les chambres, décorées avec goût, offrent un refuge confortable après une journée d'exploration. Vous pourrez vous détendre sur notre terrasse en admirant les paysages environnants ou vous reposer dans notre jardin, où le chant des oiseaux et le parfum des fleurs vous envelopperont.

Pour les amateurs d'aventure, notre emplacement privilégié offre un accès facile à une multitude d'activités en plein air. Que ce soit la randonnée dans les montagnes environnantes, la découverte des plages immaculées ou l'exploration des ruines romaines de Tipaza, vous trouverez toujours quelque chose à découvrir.

En séjournant à la Maison d'Hôtes Achenouith, vous vivez une expérience authentique et enrichissante, où le partage, la convivialité et la découverte sont au rendez-vous.

PRESTATIONS INCLUSES

• Les vols ALGER PARIS ALGER
• Un bagage cabine (pas de bagage en soute)
• Privatisation de la maison d’hôtes Achenouih à Tipaza pour 5 jours et 4 nuits
• Hébergement en chambre double, triple ou quadruple (avec 2 salles de bains à partager)
• La pension complète du déjeuner du jour 1 au petit déjeuner du jour 5 boissons incluses (eau, thé et café)
• 1 journée de visite de la Casbah, le jour 1 avec guide francophone et déjeuner dans une maison d'hôtes de la Casbah
• 1/2 journée de visite de Tipaza avec guide francophone et déjeuner dans un restaurant de spécialité poisson
• Tous les ateliers de cuisine avec Walid
• Une matinée de randonnée à Tipaza
• Une sotie shopping chez un artisan local
• Un atelier céramique avec le céramiste renommé Reda Essahli
• Tous les transferts en véhicule privatisé

PRESTATIONS NON INCLUSES

• Tout ce qui n'est pas mentionné au programme
• Les dépenses personnelles, les boissons hors repas, les pourboires
• Les visas
• Les assurances obligatoires

CONDITIONS DE REGLEMENT :

• 50% du montant à la réservation
• Le solde, 30 jours avant le départ

CONDITIONS D'ANNULATION

• A plus de 30 jours du départ : 50% de frais sur la totalité du voyage
• A moins de 30 jours du départ : 100% de frais sur la totalité du séjour